Shabri
Tanggal Post : 15 Sep 2015 01:31 Wib |
Di Post Oleh : Administrator |
Di Baca : 12283

Shabri
NIP (600197299005 )
Jenjang Pendidikan (S1)
Jabatan Fungsional (Peneliti Pratama)
Bidang Kepakaran (Pasca Panen)
Email (anas.shabri@yahoo.co.id)
RIWAYAT PENDIDIKAN
- 2005-2008 : Sarjana (S.Si), Kimia Industri, Universitas Padjadjaran, Bandung
PELATIHAN
- Bimbingan Teknis dan Pelayanan Prima e-reg. Pangan Olahan, BPOM Bandung, 15-18 Mei 2015
PENGHARGAAN
PATEN
PENELITIAN
- Produksi dan pengemasan teh hijau dan teh hitam spesial, 2012-2013
-
- Pengembangan dan komersialisasi produk white tea, 2012-2013
-
- Formulasi dan produksi teh tarik gambung (TTG), 2012-2013
-
- Produksi bioherbisida nabati, 2012-2013
-
- Produksi enzim pektinase fungi melalui fermentasi subtrat padat limbah perkebunan untuk perbaikan fermentasi dan peningkatan mutu teh dan biji kakao, 2013
-
- Teknologi Konversi Biomassa pada Perkebunan Teh Untuk Energi Listrik (tahun ke-1), 2013
-
- Teknologi Pembuatan ”Wood Pellets” dari Biomassa Pangkasan Teh, 2013
-
- Teknologi Konversi Biomassa pada Perkebunan Teh Untuk Energi Listrik (tahun ke-2), 2014
-
- Nanopartikel polifenol sebagai sumber bahan anti asam urat (tahun ke-1), 2015
-
- Pengembangan Mini Plant Super Teh Hijau Kompetitif melalui Proses Inaktivasi dengan menggunakan Mechanically Dispersed-Rotary Steamer (LPDP-KS UNDIP), 2015
-
- Aktivitas Antivirus H5N1 Teh Putih Dari Klon Unggulan Seri GMB, 2015
-
- Pengujian Selera Pasar Tepung Teh Hijau, 2015
-
- Nanopartikel polifenol sebagai sumber bahan anti asam urat (tahun ke-2), 2016
-
- Study Antraquinone II pada Teh, 2017
-
- Insentif Penguatan Hilirisasi Produk White Tea, 2017
PUBLIKASI NASIONAL
- Analisis individual katekin teh hijau hasil ekstraksi dan fraksinasi kromatografi kolom, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 15 (2), 2012
-
- Aktivitas penangkapan radikal bebas DPPH beberapa minuman teh dalam kemasan, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 15 (2), 2012
-
- Indeks kesegaran teh hitam berdasarkan teknik pengaturan lama penyeduhan, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 17(2), 2014
-
- Produksi enzim pektinase fungi melalui fermentasi subtrat padat limbah perkebunan untuk perbaikan oksidasi enzimatis dan peningkatan mutu teh CTC, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 18(2), 2015
-
- Optimasi dan karakterisasi ekstrak polifenol teh hijau dari berbagai pelarut, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 19(1), 2016
-
- Sintesis dan isolasi theaflavin dari daun teh segar sebagai bahan bioaktif suplemen antioksidan, Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 20(1), 2017
PUBLIKASI INTERNASIONAL
PUBLIKASI LAINNYA
PENYAMPAIAN MAKALAH SECARA ORAL PADA PERTEMUAN/SEMINAR
- Analisis total polifenol dan aktivitas pertumbuhan sel flu burung H5N1 seduahan teh, Seminar Nasional Ilmiah INSINAS, Bandung, 3 Desember 2015
KEIKUTSERTAAN DALAM ORGANISASI DAN FORUM ILMIAH